दिवाली से पहले ही आम लोगों को महंगाई का एक और झटका लगा है। एक बार फिर अमूल दूध की कीमत में 2 रुपये प्रति लीटर की बढ़ोतरी हुई है। अमूल मिल्क मार्केटिंग फेडरेशन लिमिटेड ने त्योहारी सीजन के बीच शनिवार को दूध के दाम 2 रुपये प्रति लीटर बढ़ा दिए। फुल क्रीम दूध की कीमत 61 रुपये प्रति लीटर से बढ़कर 63 रुपये प्रति लीटर हो चुकी है।
देश की फेमस दूध ब्रांड अमूल और मदर डेयरी दोनों ने खरीद लागत में वृद्धि की भरपाई के लिए अगस्त में दूध की कीमतों में 2 रुपये प्रति लीटर की बढ़ोतरी की थी। इससे पहले मार्च में कीमतों में बढ़ोतरी की गई थी। ऐसे में वर्तमान में दूध की कीमतों में बढ़ोतरी, घरेलू बजट को प्रभावित कर सकती है।
अमूल ने अभी तक कीमतों में बढ़ोतरी पर कुछ तर्क नहीं दिया है। हालांकि, ऐसा माना जा रहा है कि शुरुआत में जारी थोक मुद्रास्फीति के आंकड़ों से संकेत मिलता है कि चारे की मुद्रास्फीति दर 25 प्रतिशत पर रिकॉर्ड ऊंचाई के करीब बनी हुई है। ऐसे में किसानों को अपने मवेशियों को पालने में मुश्किलों का सामना करना पड़ रहा है और पहले से कहीं ज्यादा उनकी कमाई मवेशियों पर खर्च की जा रही है। इससे दूध उत्पादन की लागत लगातार बढ़ती जा रही है।
