खाना-ख़जाना
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रोज-रोज पोहा-उपमा खाकर हैं परेशान? नाश्ते में बनाएं मूंग दाल-बेसन का क्रिस्पी चीला
अगर आप नाश्ते में रोज पोहा, उपमा या पराठा खाकर बोर हो गए हैं और कुछ हेल्दी के साथ टेस्टी…
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होटल जैसा स्वाद घर पर, लाल मसूर दाल से बनाएं क्रीमी कोफ्ता; रिच ग्रेवी करेगी स्वाद दोगुना
जब भी घर में कोई मेहमान आने वाला हो या वीकेंड पर कुछ शाही और क्रीमी खाने का मन करे,…
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पितृ पक्ष में बनाएं सात्विक तोरई की सब्जी, बिना प्याज-लहसुन और टमाटर के झटपट होगी तैयार
पितृ पक्ष और श्राद्ध के दौरान घरों में सात्विक भोजन बनाने की परंपरा है. इस दौरान कई परिवार प्याज और…
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चाय के साथ बनाएं क्रिस्पी बेसन बिस्किट, बिना मशीन के ओवन या कड़ाही में तैयार
चाय के साथ बिस्किट खाना ज्यादातर लोगों को पसंद होता है. आमतौर पर लोग बाजार से बिस्किट खरीदकर लाते हैं…
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रोज-रोज की दाल-सब्जी से हो गए हैं बोर? ट्राई करें साउथ इंडियन प्याज-मूंगफली की क्रीमी चटनी
रोज-रोज एक जैसी दाल-सब्जी खाकर मन भर जाता है और अगर इसके साथ ही चटनी मिल जाए तो सादा खाना…
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रोज की सादी दाल से हो गए हैं बोर तो बनाएं पंजाबी दाल तड़का, स्वाद ऐसा कि बार-बार मांगेंगे
दाल भारतीय खाने का एक अहम हिस्सा है और ज्यादातर घरों में इसे रोज बनाया जाता है. अगर आप रोज…
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करेले की कड़वाहट भूल जाएंगे, ऐसे बनाएं मसालेदार करेला मसाला; रोटी-पराठे के साथ लगेगा लाजवाब
करेले की भुजिया और भरवां करेला तो घरों में अक्सर बनाया जाता हैं, लेकिन क्या आपने कभी करेला मसाला खाया…
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हरी प्याज से बनाएं महाराष्ट्र का फेमस कांदा पात ठेचा, 10 मिनट में तैयार होगी चटपटी साइड डिश
अगर खाने के साथ कुछ तीखा और चटपटा मिल जाए तो रोजाना का नॉर्मल खाना भी टेस्टी लगने लगता है.…
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लंच का स्वाद बढ़ाएगा चटनी वाला रायता, पुदीना-धनिया और अनारदाने से बनाएं ये चटपटी रेसिपी
लंच में खाने के साथ ठंडा-ठंडा रायता मिल जाए तो खाने का स्वाद और भी बढ़ जाता है. ज्यादातर लोग…
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रोज-रोज बेसन का चीला खाकर हैं बोर? ट्राई करें पालक चीला, स्वाद के साथ सेहत भी होगी दुरुस्त
सुबह का नाश्ता अगर हेल्दी और टेस्टी हो तो सेहत भी बेहतर रहती है और मन भी खुश रहता है.…
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